大阪で月１回営業のSラーメン！営業日はいつ？予約方法は？

2024年2月21日（水）19：00～放送の「魔法のレストラン」で、月1回しか営業しないという幻のラーメン屋さんが紹介されます！

そのラーメン屋さんとは、いったいどこにあるのか！？
店名は何なのか！？そして、気になる営業日はいつなのか？
また、お取り寄せなどできるのか調べてみました。

この記事でわかること

大阪で月1回営業のラーメン店は？

ラーメン店の名前は『Ｓラーメン』です。
大阪府茨木市にあります。

・店名　　　　Sラーメン
・所在地　　　大阪府茨木市銭原774
・営業日　　　月１回不定期営業（臨時営業あり）
・営業時間　　11：00～21：00（完全予約制）
・席数　　　　20席
・駐車場　　　駐車台数に限り有り　

バイク好きの店主の趣味が高じてラーメンを作り始めたそうです。
現在は月１回、山奥の立派な古民家を間借りして営業しています。

どうして人気があるのに月１回だけなのかと思っていましたが、間借りをしているから（店舗があるわけではないので）月１回しか営業ができないんですね！

Sラーメンの営業日は、SNS（Xとインスタグラム）で告知されます。
ちなみに、ここ数ヶ月の営業日は下記でした。

だいたい月の中頃ですね！
ただし、冬季は休業になるので、基本的に4月から12月を狙ってください！

Sラーメンでは、完全予約制営業となっています。
ふらっと立ち寄って食べることができないんですね～。
月１回の営業日には一瞬で予約が埋まってしまうので、かなり倍率が高くなります。

公式サイトから予約することができます。
また、入店時先払い・現金のみとなっています。

毎月１日の０時になれば予約ができますが、現在は４月まで冬季休業中のようです。
山奥だから、積雪や路面凍結などの可能性もありますからね。
次回の営業日がとても楽しみです！

スープは醤油と塩の２種類で、山奥の湧き水を使用しています。
数種類の乾物から出汁をとり、国産銘柄鶏の鶏ガラ・丸鶏・むね肉・ミンチ肉を贅沢に使用しています。長時間かけてじっくりうま味を引き出された絶品のスープです。

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醤油タレは、滋賀県の老舗ダイコウ醤油をベースにしています。
そして醤油発祥の地である、和歌山県の湯浅醤油を数種類独自の配合でブレンドし、乾物のうま味も加わったまろやかな仕上がりです。
Sラーメンは大阪なので、関西地方の醤油を使用しているんですね。

そして、塩タレ。
沖縄県産の塩をベースにしています。
北海道産干し貝柱・干しえび・昆布・数種類の削り節を贅沢に使用し、自然なうま味たっぷりに仕上がっています。

その他Sラーメンで使用されている素材は、トッピングなども含めて、すべて店主が厳選した国産素材なので、安心していただくことができますよ！

調べてみたところ、Sラーメンではお取り寄せはできません。
店舗での提供のみです。

現在は４月まで冬季休業中ですが、どうしても食べてみたいという方は、公式ページから予約をしてお店に行ってみてくださいね。

また、２月２１日には、二郎系ラーメン『らあ麺しん』と、コラボ企画が開催されるようです。
こってり二郎系ラーメンとあっさり醤油と塩のSラーメンとのコラボは、限定味噌ラーメンです。
こちらも予約制なので、席はすでに完売しています。残念・・・。

大阪の山奥で月１回しか営業しないという幻のラーメン店『Sラーメン』についてご紹介しました。

ほんとうにこんなところにラーメン店があるの？というくらい山奥で、古民家を間借りして営業しています。

店主こだわりのスープは２種類。
トッピングなども含め、すべて国産素材を使用しているので、安心・安全です！
完全予約制で、毎月１日の０時に予約が開始されるようですが、あっという間に予約が埋まってしまいます。

現在は４月まで冬季休業中となっていますが、予約が開始されたらパソコンやスマホに張り付いて席をゲットしてみてくださいね。