2024年3月23日（土）18：30～放送の「満点☆青空レストラン」で、兵庫県淡路市の春のイタリア野菜「ルッコラ・セルバチコ」が紹介されます！
「ルッコラ」という野菜はよく耳にしますが、「セルバチコ」とは何なのか？「ルッコラ」とはどういう違いがあるのか？
値段や通販で購入できるのか、またふるさと納税の返礼品はあるのか調べてみました。
この記事でわかること
- 「満点☆青空レストラン」で紹介されたイタリア野菜
- 『ルッコラセルバチコ』通販で購入できるのか
- 『ルッコラセルバチコ』とは
- ふるさと納税の返礼品はあるか
『ルッコラセルバチコ』は通販で買える？
まずは、青空レストランで紹介される、「ルッコラ・セルバチコ」を通販で買うことができるのか？という疑問にお答えしていきます。
ルッコラセルバチコはスーパーではあまり見かけない
ルッコラはスーパーでよく見かけますが、セルバチコはほとんど見かけません。
セルバチコの産地は、調べてみたところ下記の産地がありました。
下記以外にもありますので、日本全国で栽培されています。
- 兵庫県淡路市（青空レストランで紹介されたもの）
- 長野県
- 千葉県
- 沖縄県
- 愛知県
今回は、兵庫県淡路市の「ルッコラセルバチコ」ということなので、兵庫県産を試してみたいですよね！
調べてみたところ、通販がありました！
『ルッコラセルバチコ』とは？
「セルバチコ」は、味や風味がルッコラに似ているハーブの一種で、別名「ワイルドルッコラ」。
豊かな風味と、ピリリと刺激的な辛みが特徴です。
多年草に分類されているため、葉っぱを収穫した後も暖かい季節になるとまた新芽が出てくるので、繰り返し収穫することができます。
ルッコラとの違いは？
ルッコラとの違いは、葉っぱの形状です。
ルッコラは丸みを帯びた葉っぱですが、セルバチコはギザギザとした形状の葉を持ってます。
気になる味ですが、ルッコラと比べてゴマのような香ばしい風味で、ピリリとした辛味や苦味が強く感じられるのが大きな特徴です。
また、殺菌・抗菌作用などにより、風邪や食中毒の予防にも効果があると言われています。
「セルバチコ」は、ミネラルやビタミン類も豊富に含まれているんだって。
『ルッコラセルバチコ』ふるさと納税返礼品はあるの？
「ルッコラセルバチコ」は、日本全国で栽培されているので、ふるさと納税の返礼品取り扱いがあります！
今回は、兵庫県淡路市ということで、下記のサイトから「ルッコラセルバチコ」の返礼品を受け取ることができます！
ふるさと納税では、「セルバチコ」だけでなく、他のハーブや野菜もセットになってるから、お得にゲットできるよ！
まとめ
兵庫県淡路市のイタリア野菜、「ルッコラセルバチコ」についてご紹介しました。
「ルッコラセルバチコ」は、ゴマのような香ばしい風味で、ピリリとした辛味や苦味が強く感じられるのが大きな特徴。少しクセは強いですが、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。
日本全国で栽培されているので、ネットでも、様々な産地の「セルバチコ」が販売されています。
ふるさと納税にも取り扱いがあるので、気になる方は一度試してみてくださいね！
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